Guèze
Ardèche
Produits ardéchois, produits de choix
Installée au cœur de l’Ardèche, la maison Guèze défend une charcuterie de terroir respectueuse des recettes d’antan.
Nos caillettes, jambons secs, saucissons et terrines sont préparés avec soin et dans le respect des méthodes traditionnelles, en sélectionnant les meilleures viandes.
Un héritage transmis de génération en génération, qui fait aujourd’hui la réputation de nos produits.
Des produits uniques
Les caillettes, le jambon sec et le saucisson Igp Ardèche
Parmi nos spécialités artisanales, certaines font notre fierté : les caillettes, le jambon sec et le saucisson IGP Ardèche — des incontournables au goût authentique, transmis avec passion.
Nom produit :
Saucisson sec
Particularité :
Aspect rustique
Goût :
Intense & affiné
Idée recette :
Apéritif gourmand
Nom produit :
Caillettes
Particularité :
À la blette
Goût :
Moelleuses et parfumées
Idée recette :
Caillettes & purée maison
Nom produit :
Jambon sec
Particularité :
Séché en montagne
Goût :
Fin & délicat
Idée recette :
Planche gastronomique
Charcuteries
de Terroirs
En choisissant dès le début de notre histoire, la qualité plutôt que la quantité, nous avons su conserver notre âme de charcutier de village. Avec nos deux implantations au coeur de l’Ardèche, nous avons choisi de valoriser ce terroir d’exception.
Tous les produits
Chez Guèze, nous ne cherchons pas seulement à produire — nous cherchons à bien produire.
Chaque jour, nous relevons le défi de proposer des produits de qualité, tout en défendant les valeurs qui nous tiennent à cœur.
regarder le passé pour imaginer le futur
L'igp Ardèche*
Qu'est ce que c'est ?
Seuls nos jambons secs et nos saucissons sont labellisés IGP Ardèche, un gage d’origine, de qualité et de savoir-faire traditionnel. Ce label garantit une fabrication locale, un cahier des charges, des recettes typiques de l’Ardèche et une qualité certifiée.
Un gage d’excellence, qui protège l’identité culinaire de notre terroir.
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